Tadım İstanbul 28 Eylül- 02 Ekim 2022
Tadım İstanbul 28 Eylül- 02 Ekim 2022
ATİS Fuarcılık tarafından 28 Eylül- 02 Ekim 2022 tarihleri arasında Dr. Mimar Kadir TOPBAŞ Gösteri ve Sanat Merkezinde TADIM İSTANBUL Gastronomi Fuarı ve Zirvesi düzenlenecektir. Etkinlik; Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED), Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON), Gastronomi Turizmi Derneği (GTD), Mengen Aşçılık Okulu Mezunlar Derneği (ASOMDER) ve Turizm Akademisyenleri Derneğinin (TUADER) iş birliği ile düzenlenmektedir. Beş gün sürecek olan TADIM İSTANBUL Gastronomi Fuarı ve Zirvesi; Türk mutfağını tanıtıcı atölye çalışmaları, alanında uzman şef ve akademisyenlerin söyleşileri ve Türk mutfağına ait yöresel gıda pazarları ile ülkemizde bu alanda şimdiye kadar düzenlenmiş en iddialı ve kapsamlı etkinliklerden biri olma özelliği taşımaktadır. Bu bağlamda TADIM İSTANBUL Gastronomi Fuarı ve Zirvesi, Türk gastronomi turizminin tanıtımında ve gelişiminde önemli rol üstlenmektedir.